まさき
どうも、元柏まさきです。
千葉県で先行発売し、またたく間に人気となって全国販売し始めたセブンイレブンの「豚ラーメン」。
千葉県・松戸市にあり日本一に輝いたこともある「中華蕎麦とみ田」が監修しており、
- 極太麺ドーン！
- 野菜たくさん！
- 豚肉デーン！
- にんにくドン！
そんな「セブンの二郎」こと「豚ラーメン」に合うアレンジトッピングはどれなのか。
なんとなく気になったので、
- 生にんにく(チューブ型)をぶち込む「追いにんにく豚ラーメン」
- カロリーのマッドシティ「マヨネーズ豚ラーメン」
- チーズ星人襲来「粉チーズ豚ラーメン」
- 大正義「生玉子ぶっかけ豚ラーメン」
この4パターンでアレンジを加えて食べてみました。
そして“どのアレンジが最高に美味しかったか”を個人的に発表しようと思います。
コロナ禍の今、ラーメン二郎の何店舗かはゲリラ的にテイクアウト販売を行っておりSNSを中心に話題に。
近所のラーメン二郎をテイクアウトしてB級アレンジ油そばを食べた(レシピあり)記事も公開しているので、
合わせてイッキ読みしていただけたら幸いです。
ラーメン好き
二郎系ラーメン好き
食に飽くなき探究心を持つ者
カロリーをフルシカトできる人
会社での残業メシに少しでもエンタメ要素を加えたい人
まずは【セブンの二郎】豚ラーメンをそのまま実食
まさき
と思ったのですがその前に、まずは普通にセブンイレブンの「豚ラーメン」を食べましょう。
レンジでチンしてできたのがコチラ。
うむ。確かに「中華蕎麦とみ田」のラーメンというよりは二郎インスパイア系に近い。
麺も極太ですすりがいがありそうだ。
そして気になるお味ですが…
まさき
コンビニラーメンにおいてあまり極太のわしゃわしゃ麺はない印象があるので、真新しさはあります。
味も二郎に寄った味。濃いめの豚骨醤油ベースに極太麺ともやし・薬味がが絡まって美味しい。最後に鼻からほんのりとにんにくの香りが抜けていく。
うむ。これが「セブンの二郎」と言われる所以でしょう。
それでは「豚ラーメン」の基本の味を知ったところで、アレンジと参りましょう。
生にんにくを入れた「追いにんにく豚ラーメン」
まさき
早速暴力的なアレンジをします。すでににんにくの入った「豚ラーメン」に、チューブ型の生にんにくを追っかけでぶち込みます。
真ん中の白いのが生にんにく
画像では少なくなっていますが、実際はもっとぶち込んで食べています。
気になるお味ですが…
まさき
元からにんにく入りなので当然といえば当然でしょうか。よりにんにくの旨味と香りが強くなり、かなり食欲をそそります。
カロリーのマッドシティ「マヨネーズ豚ラーメン」
まさき
つい先日にローカロリーのリゾットFITdeli(フィットデリ)を紹介したばかりですが、ここではカロリー“ガン無視”でいきます。
マヨネーズって基本何でも合いますよね。脂ギトギト系のラーメン屋や混ぜそば屋では、よくトッピングにマヨネーズがあったりするものです。なので合うかなと。
気になるお味は…
まさき
実際にはもっとかけています
マヨネーズの酸味がスープと麺に良いアクセントを与えている。こりゃたまげた。一見胃もたれ必須な組み合わせですが、スイスイ食べられます。
コロナ禍の今、ラーメン二郎の何店舗かはゲリラ的にテイクアウト販売を行っておりSNSを中心に話題に。
近所のラーメン二郎をテイクアウトしてB級アレンジ油そばを食べた(レシピあり)記事も公開しているので、
合わせてイッキ読みしていただけたら幸いです。
チーズ星人襲来「粉チーズ豚ラーメン」
まさき
これもラーメンのトッピングにはよくあるタイプ。果たして粉チーズ（パルメザンチーズ）はセブンの「豚ラーメン」とはどれくらい相性が良いのでしょうか。
見た目からすでに美しい。なんだこのパウダースノーは。
そしてお味は…
まさき
味に深み・コクが増した印象。「豚ラーメン」の旨味とうま〜く混ざり合ってめちゃくちゃ美味しいです。
普通のスライスチーズとかだと部分的にチーズが勝っちゃうと思うのですが、パルメザンチーズの場合、全体にうまく絡み合うのでかなり良い。
大正義「生玉子ぶっかけ豚ラーメン」
まさき
生卵はスープにぶち込むと薄まってしまうので、別皿に麺とスープを少々移し、油そば風に食べます。
これをわしゃわしゃ混ぜて…食う！！！
味は…
まさき
はい。思った以上に物足りませんでした…。味がちょっと互いに喧嘩しあっていましたね…。
ちょっと「豚ラーメン」のスープを足して食べてもみたのですが、それでもいまいち。美味しいっちゃ美味しいんだけど、物足りない。
やはり玉子は味玉みたいにある程度固形にした状態で食べるのが一番てことでしょうかね。
まとめ：一番美味しいのは…？
この4パターンの「豚ラーメン」アレンジで、個人的に順位をつけるとしたら以下の通り。
- チーズ星人襲来「粉チーズ豚ラーメン」
- 生にんにくを入れた「追いにんにく豚ラーメン」
- カロリーのマッドシティ「マヨネーズ豚ラーメン」
- 大正義「生玉子ぶっかけ豚ラーメン」
セブンの二郎こと「豚ラーメン」に最高のトッピングは、現段階で粉チーズ（パルメザン）が圧倒的に美味しかったです！
いうて4パターンしかアレンジを試していないので、また食べる機会があったら新たなアレンジ食材で試してみようと思います。
また、自分の家でラーメンをアレンジするといったら、こんな本もおすすめ。
どん兵衛を二郎風にアレンジできちゃいます。
コロナ禍の今、ラーメン二郎の何店舗かはゲリラ的にテイクアウト販売を行っておりSNSを中心に話題に。
自分で作ってエロく撮りました。
近所のラーメン二郎をテイクアウトしてB級アレンジ油そばを食べた(レシピあり)記事も公開しているので、
合わせてイッキ読みしていただけたら幸いです。
